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Die Merguez ist eine Lamm-Rindfleischwurst und kräftig gewürzt. Jetzt bequem Online bestellen.

Merguez

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Die Merguez / Mergues ist eine Lamm-Rindfleischwurst.
Weitere Details
Lagerung Tiefkühlprodukt: bei -18 °C oder kälter aufbewahren. Im Kühlschrank bei höchstens 5 °C
Stück Wurstwaren
Herkunft Schweiz
Reifung Wet Aged / Nassreifung
Haltung Weidehaltung
Fütterung Gras und Getreidemischungen
Energiewert:
Energie in kcal 370
Energie in kJ 1550

Hauptnährstoffe:
Fett 33g
Kohlenhydrate 3.3g
Eiweiss 16g
Salz 2.3g
Wasser 45.4g

Nährstoffgehalt pro 100 g essbarer Anteil

Zutaten Lammfleisch, Rindfleisch. Speisesalz, Gewürzextrakte. Hefeextrakt. Antioxidationsmittel: E 300 Ascorbinsäure. Geschmacksverstärker: E 621 Mononatriumglutamat.

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