Facebook Pixel
Gewicht
Grammgenau verwogen Das Produkt wird von Hand zugeschnitten, deshalb kann das verrechnete Gewicht nach der Bestellung bis max. +20% variieren.
frisch
Frisch Wir liefern diesen Artikel frisch zugeschnitten.
Das Kalbsnierstück ist besonders mager und stammt aus dem hinteren Teil des Kalbscarré von dort kommen die besten Stücke des Kalbes. Jetzt online bestellen und geniessen!

Schweizer Kalbsnierstück am Stück

Gewicht
Grammgenau verwogen Das Produkt wird von Hand zugeschnitten, deshalb kann das verrechnete Gewicht nach der Bestellung bis max. +20% variieren.
frisch
Frisch Wir liefern diesen Artikel frisch zugeschnitten.
  • Artikel bis 15:00 Uhr bestellt, frühestmögliche:
  • Abholung in Lupfig am Montag, 7. Oktober 2024
    Lieferung auf den Dienstag, 8. Oktober 2024
CHF 184.00
CHF 9.20 / 100 g
an Lager
  • TWINT
  • Postcard
  • Postfinance
  • Rechnung
Das Kalbsnierstück ist besonders mager und stammt aus dem hinteren Teil des Kalbscarré von dort kommen die besten Stücke des Kalbes. Jetzt online bestellen und geniessen!

"Das Kalbfleisch stammt von fünf bis maximal acht Monate alten weiblichen oder männlichen Tieren. Es ist sehr feinfaserig und fettarm und daher leicht verdaulich und bekömmlich. Das hochwertige rosa bis rötliche Schweizer Kalbfleisch ist nicht nur zart und saftig, sondern hat auch einen einzigartigen Geschmack. Stücke vom Vorderviertel eignen sich ideal zum Schmoren, die noch edleren Stücke vom Hinterviertel zum Kurzbraten.

Ein Stück Schweiz

Im Grasland Schweiz verwandeln viele bäuerliche Familienbetriebe die natürlichen Ressourcen in wertvolle Nahrungsmittel, pflegen unsere Landschaft und sorgen für eine gesunde Biodiversität.

Artgerechte Haltung

Eine tiergerechte Nutztierhaltung hat in der Schweiz einen hohen Stellenwert und wird durch das Gesetz geschützt. Freiwillig halten sich 80% der Nutztierhalter sogar an noch strengere Normen.

Natürliche Fütterung

Für die Nutztierfütterung werden umweltgerechte und ausschliesslich gentechfreie Futtermittel verwendet. 85% davon stammen aus der Schweiz. Hormone und Antibiotika als Leistungsförderer sind verboten.

Tierfreundlicher Transport

Die Schweiz hat das weltweit strengste Tiertransport-Gesetz. Das bedeutet weniger Stress für die Tiere und damit eine bessere Fleischqualität.

Ein sicheres Lebensmittel

Schweizer Fleisch verdient Ihr Vertrauen. Die Produkte können bis zum Hof zurückverfolgt werden, die Schweiz gilt als weitgehend seuchenfrei und strenge Gesetze sorgen für eine sichere Fleischproduktion auf allen Stufen."

Weitere Details
Lagerung Nach dem Kauf bei höchstens 5°C aufbewahren
Stück Nierstück
Herkunft Schweiz
Reifung Wet Aged / Nassreifung
Haltung Stallhaltung
Rasse Holstein, Brown Swiss
Fütterung Milch und Heu
Energiewert:
Energie in kcal 106
Energie in kJ 448

Hauptnährstoffe:
Fett 4.8g
Eiweiss 21.1g
Wasser 72.4g
Anderes 1.7g

Nährstoffgehalt pro 100 g essbarer Anteil


Kundenbewertungen
Kundenfragen
Keine Fragen vorhanden
Hast du gefunden, wonach du gesucht hast?

Bewertungen

Mehr von meat4you
  1. Vacherin Fribourgeois frisé Käse
    CHF 8.90
    CHF 4.45 / 100 g
  2. Tendremont Käse
    CHF 11.11
    CHF 4.63 / 100 g
  3. Heuboden Alpage Käse 24 Monate
    CHF 11.04
    CHF 5.52 / 100 g
  4. Fridolin Käse
    CHF 10.24
    CHF 5.12 / 100 g
Von Kunden auch angesehen
  1. BBQ Rub Chueli Peeling 350g
    CHF 21.50
    CHF 6.14 / 100 g
  2. Uruguay Black Angus Rindsfilet am Stück
    Bewertung:
    100%
    CHF 129.75
    CHF 8.65 / 100 g
  3. Carpaccio von Sommertrüffel in Olivenöl
    CHF 35.90
    CHF 79.78 / 100 g
  4. Rentier Entrecôte (Karibu)
    Bewertung:
    80%
    CHF 52.20
    CHF 9.49 / 100 g
  5. Bio Knospe Rindsleistenfleisch (Inside Skirt)
    CHF 15.40
    CHF 3.85 / 100 g
  6. Bio Knospe Bauernspeck geschnitten
    Bewertung:
    100%
    CHF 10.20
    CHF 10.20 / 100 g
  7. Bio Pouletherzen KAGfreiland
    CHF 8.50
    CHF 3.40 / 100 g
  8. Bio Knospe Forelle ganz
    CHF 12.74
    CHF 4.55 / 100 g
Copyright © 2024 meat4you. Alle Rechte vorbehalten.