Cordon Bleu KALB Kalbsnuss

Name: Cordon Bleu KALB Kalbsnuss
Brand: Gasthof Ochsen
SKU: 38-6
Price: 61.7 CHF
Availability: InStock
Rating: 70 (2 reviews)

Bewertung:

70 % of 100

Kalbsnuss gefüllt mit Schinken und Urchigem Bergkäse.

Weitere Details
Lagerung	Nach dem Kauf bei höchstens 5°C aufbewahren
Stück	Nuss
Herkunft	Schweiz
Reifung	Wet Aged / Nassreifung
Haltung	Tiergerechter Stall, viel Auslauf und Weide
Rasse	Holstein, Brown Swiss
Fütterung	Milch und Heu
Hauptnährstoffe	Kalbfleisch, Hinterschinken (Schweinefleisch, Wasser, Nitritpökelsalz (Schweizer, Konservierungsmittel: Natriumnitrit), Säuerungsmittel: Trinatriumcitrat, Maltodextrin, Acerola, Glukosesirup), Käse((Vollfett-Hartkäse aus Rohmilch), Milch, Kochsalz), Paniermehl, Ei, veau, jambon* (porc, eau, sel de salaison nitrite (Suisse, conservateur : nitrite de sodium), acidifiant : citrate trisodique, maltodextrine, acérola, sirop de glucose), feuilles, fromage((entier fromage à pâte dure au lait cru), lait, sel de table), chapelure, œuf, veal, ham* (pork, water, nitrite curing salt (Swiss, preservative: sodium nitrite), acidifier: trisodium citrate, maltodextrin, acerola, glucose syrup), cheese((full-fat hard cheese made from raw milk), milk, table salt), breadcrumbs, egg*
Allergene	Gluten, Eier, Milch (einschliesslich Laktose)

Energiewert:

Energie in kcal 206

Energie in kJ 852

Hauptnährstoffe:

Fett 10g

Kohlenhydrate 9g

Eiweiss 9g

Nährstoffgehalt pro 100 g essbarer Anteil

Allergene: Gluten, Eier, Milch (einschliesslich Laktose)

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3.5

Bewertung:

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