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Grammgenau verwogen Das Fleisch wird von Hand zugeschnitten, deshalb kann das verrechnete Gewicht nach der Bestellung bis max. +20% variieren.
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Diese Schale mit frisch geschnittenem Fleisch ist ca. 400g schwer.

Fondue Chinoise Kalbshuft geschnitten CH

  • Artikel bis 10:00 Uhr bestellt, frühestmögliche:
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    Lieferung auf den Donnerstag, 9. Februar 2023
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Diese Schale mit frisch geschnittenem Fleisch ist ca. 400g schwer.
Fondue Chinoise ist die Königin der Fondues. Kein Wunder, dass in der würzigen Bouillon langsam gegarte Fleisch wie Butter vergeht und jedermann/frau schmeckt. Rind, Kalb, Schwein oder Poulet, die Qualität des Fleisches ist sehr wichtig und die passende Sauce gibt dem Festschmaus den ganz speziellen Pfiff.
Weitere Details
Lagerung Nach dem Kauf bei höchstens 5°C aufbewahren
Stück Huft
Herkunft Schweiz
Reifung Wet Aged / Nassreifung
Haltung Stallhaltung
Rasse Holstein, Brown Swiss
Fütterung Milch und Heu
Energiewert:
Energie in kcal 134
Energie in kJ 562

Hauptnährstoffe:
Fett 4.8g
Eiweiss 21.1g
Wasser 72.4g
Anderes 1.7g

Nährstoffgehalt pro 100 g essbarer Anteil


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