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Der Etivaz wird in einem Gebiet zwischen dem Saanenland und dem Genfersee hergestellt. Seit dem Jahr 2000 geschützt durch ein AOP Label. Der Hartkäse an einen angenehmen würzigen Geschmack.

Etivaz AOP Käse

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Der Etivaz wird in einem Gebiet zwischen dem Saanenland und dem Genfersee hergestellt. Seit dem Jahr 2000 geschützt durch ein AOP Label. Der Hartkäse an einen angenehmen würzigen Geschmack.

Ein Stück Schweiz

Im Grasland Schweiz verwandeln viele bäuerliche Familienbetriebe die natürlichen Ressourcen in wertvolle Nahrungsmittel, pflegen unsere Landschaft und sorgen für eine gesunde Biodiversität.

Artgerechte Haltung

Eine tiergerechte Nutztierhaltung hat in der Schweiz einen hohen Stellenwert und wird durch das Gesetz geschützt. Freiwillig halten sich 80% der Nutztierhalter sogar an noch strengere Normen.

Natürliche Fütterung

Für die Nutztierfütterung werden umweltgerechte und ausschliesslich gentechfreie Futtermittel verwendet. 85% davon stammen aus der Schweiz. Hormone und Antibiotika als Leistungsförderer sind verboten.


Weitere Details
Lagerung Nach dem Kauf bei höchstens 5°C aufbewahren
Herkunft Schweiz
Reifung 12 Monate
Eigenschaften Glutenfrei
Allergene Milch (einschliesslich Laktose)
Energiewert:
Energie in kcal 398
Energie in kJ 1652

Hauptnährstoffe:
Fett 32g
Kohlenhydrate 0.5g
Eiweiss 27g
Salz 1.5g

Nährstoffgehalt pro 100 g essbarer Anteil

Zutaten Rohmilch.

Allergene: Milch (einschliesslich Laktose)
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Bewertungen

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