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Im Berner Dorf Belp wird seit Anfang der 90er diese spezielle Knolle hergestellt. Mit der Pfefferhülle kann der Käse gehobelt oder gerieben werden. Ideal als Würze anstelle von Parmesan.
Belper Knolle Käse
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Lieferung auf den Mittwoch, 16. Oktober 2024
Im Berner Dorf Belp wird seit Anfang der 90er diese spezielle Knolle hergestellt. Mit der Pfefferhülle kann der Käse gehobelt oder gerieben werden. Ideal als Würze anstelle von Parmesan.
Ein Stück Schweiz
Im Grasland Schweiz verwandeln viele bäuerliche Familienbetriebe die natürlichen Ressourcen in wertvolle Nahrungsmittel, pflegen unsere Landschaft und sorgen für eine gesunde Biodiversität.
Artgerechte Haltung
Eine tiergerechte Nutztierhaltung hat in der Schweiz einen hohen Stellenwert und wird durch das Gesetz geschützt. Freiwillig halten sich 80% der Nutztierhalter sogar an noch strengere Normen.
Natürliche Fütterung
Für die Nutztierfütterung werden umweltgerechte und ausschliesslich gentechfreie Futtermittel verwendet. 85% davon stammen aus der Schweiz. Hormone und Antibiotika als Leistungsförderer sind verboten.
| Lagerung | Nach dem Kauf bei höchstens 5°C aufbewahren |
|---|---|
| Herkunft | Schweiz |
| Inhalt | 70g |
| Eigenschaften | Glutenfrei |
| Allergene | Milch (einschliesslich Laktose) |
Energiewert:
Hauptnährstoffe:
Nährstoffgehalt pro 100 g essbarer Anteil
Energie in kcal 381
Energie in kJ 1595
Hauptnährstoffe:
Fett 25.8g
Kohlenhydrate 0.1g
Eiweiss 34.4g
Nährstoffgehalt pro 100 g essbarer Anteil
Zutaten Pasteurisierte Kuhmilch.
Allergene: Milch (einschliesslich Laktose)
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