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Die Iberische Chorizo ist eine luftgetrocknete, grobe Salami und wird ausschliesslich aus dem Fleisch und dem Speck des Iberischen Schweins hergestellt. Jetzt online bei meat4you bestellen.

Cerdo Iberico Chorizo Bellota

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Die Iberische Chorizo ist eine luftgetrocknete, grobe Salami und wird ausschliesslich aus dem Fleisch und dem Speck des Iberischen Schweins hergestellt. Jetzt online bei meat4you bestellen.
Sie sind auf Wiesen mit Kork und Steineichen in der Extremadura zu Hause. Ihr Lebendgewicht ist bis zu 180kg Das Labeling Cebo bedeutet: 40 Tiere auf 4 Hektaren ohne Ställe nur mit Unterständen
Weitere Details
Lagerung Nach dem Kauf bei höchstens 5°C aufbewahren
Stück Wurstwaren
Herkunft Spanien
Reifung Wet Aged / Nassreifung
Haltung Weidehaltung
Rasse Iberisches Schwein
Fütterung Gras und Getreidemischungen
Label Bellota
Eigenschaften Laktosefrei, Glutenfrei
Energiewert:
Energie in kcal 356
Energie in kJ 1478

Hauptnährstoffe:
Fett 28.1g
Kohlenhydrate 1g
Eiweiss 25g
Wasser 65.4g

Nährstoffgehalt pro 100 g essbarer Anteil

Zutaten Schweinefleisch. Speisesalz, Gewürzextrakte, Paprika. Milchprotein, Traubenzucker, Zucker. Antioxidationsmittel: E 301 Natriumascorbat. Konservierungsstoffe: E 252 Kaliumnitrat. Stabilisatoren: E 450 Diphosphate.

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Bewertungen

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