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Diese Steak geschnitten aus dem Schenkel ist ohne Knochen und mariniert mit einer Paprika-Kräutermischung.

Schweizer Pouletschenkelsteak an Förstermarinade

CHF 4.65 / 100 g
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Diese Steak geschnitten aus dem Schenkel ist ohne Knochen und mariniert mit einer Paprika-Kräutermischung.

Geflügelfleisch ist leicht verdaulich und hat eine vorteilhafte Nährstoffzusammensetzung. Es ist fettarm und reich an Eiweiss. Frisches Geflügelfleisch weist eine gleichmässige helle Farbe auf und fühlt sich fest an.

Weitere Details
Lagerung Nach dem Kauf bei höchstens 5°C aufbewahren
Stück Schenkel
Herkunft Schweiz
Reifung Wet Aged / Nassreifung
Haltung Stallhaltung
Rasse Ros
Fütterung Getreidemischungen
Energiewert:
Energie in kcal 152
Energie in kJ 637

Hauptnährstoffe:
Fett 12.6g
Eiweiss 17.6g
Salz 0.2g
Wasser 68.8g

Nährstoffgehalt pro 100 g essbarer Anteil

Zutaten Geflügelfleisch. Gewürzextrakte. Rapsöl, Pflanzenfett (ungehärtet), Förstermarinade. Geliermittel: E 412 Guarkernmehl.

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