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Grammgenau verwogen Das Fleisch wird von Hand zugeschnitten, deshalb kann das verrechnete Gewicht nach der Bestellung bis max. +20% variieren.
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Frisch Wir liefern diesen Artikel frisch zugeschnitten.

Diese Fleischplatte schneiden wir frisch für Sie von Hand aus folgenden Fleischstücken:

  • Schweizer Rindshuft
  • Schweizer Kalbshuft

Fondue Bourguignonne Platte Standard mit Rindshuft und Kalbshuft

  • Artikel bis 10:00 Uhr bestellt, frühestmögliche:
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    Lieferung auf den Donnerstag, 9. Februar 2023
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Diese Fleischplatte schneiden wir frisch für Sie von Hand aus folgenden Fleischstücken:

  • Schweizer Rindshuft
  • Schweizer Kalbshuft
Fondue Bourguignonne ist das zweit beliebteste Fleischfondue der Schweiz. Kein Wunder, dass das im Öl langsam gegarte Fleisch wie Butter vergeht und jedermann/frau schmeckt. Rind, Kalb, Schwein oder Poulet, die Qualität des Fleisches ist sehr wichtig und die passende Sauce gibt dem Festschmaus den ganz speziellen Pfiff.
Weitere Details
Lagerung Nach dem Kauf bei höchstens 5°C aufbewahren
Herkunft Schweiz
Energiewert:
Energie in kcal Rind: 125, Kalb: 107
Energie in kJ Rind: 526, Kalb: 452

Hauptnährstoffe:
Fett Rind: 5.4, Kalb: 4.8g
Eiweiss Rind: 21.4, Kalb: 21.1g
Wasser Rind: 72, Kalb: 72.4g
Anderes Rind: 1.2, Kalb: 1.7g

Nährstoffgehalt pro 100 g essbarer Anteil


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