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Fondue Bourguignonne Platte Deluxe mit Rindsfilet und Kalbsfilet
Artikel bis 10:00 Uhr bestellt, frühestmögliche:
Abholung in Lupfig am Mittwoch, 8. Februar 2023
Lieferung auf den Donnerstag, 9. Februar 2023
Diese Fleischplatte schneiden wir frisch für Sie von Hand aus folgenden Fleischstücken:
Schweizer Rindsfilet
Schweizer Kalbsfilet
Fondue Bourguignonne ist das zweit beliebteste Fleischfondue der Schweiz. Kein Wunder, dass das im Öl langsam gegarte Fleisch wie Butter vergeht und jedermann/frau schmeckt. Rind, Kalb, Schwein oder Poulet, die Qualität des Fleisches ist sehr wichtig und die passende Sauce gibt dem Festschmaus den ganz speziellen Pfiff.
Weitere Details
Lagerung
Nach dem Kauf bei höchstens 5°C aufbewahren
Herkunft
Schweiz
Energiewert:
Energie in kcal Rind: 125, Kalb: 107
Energie in kJ Rind: 526, Kalb: 452
Hauptnährstoffe:
Fett Rind: 5.4, Kalb: 4.8g
Eiweiss Rind: 21.4, Kalb: 21.1g
Wasser Rind: 72, Kalb: 72.4g
Anderes Rind: 1.2, Kalb: 1.7g
Nährstoffgehalt pro 100 g essbarer Anteil
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