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Die Fondue Chinoise Schale mit Kalbshuft welches sehr zart ist und perfekt ist zum in einer feinen Bouillon baden zu lassen!
Fondue Chinoise Kalbshuft geschnitten CH
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Lieferung auf den Dienstag, 13. Juni 2023
Die Fondue Chinoise Schale mit Kalbshuft welches sehr zart ist und perfekt ist zum in einer feinen Bouillon baden zu lassen!
Fondue Chinoise ist die Königin der Fondues. Kein Wunder, dass in der würzigen Bouillon langsam gegarte Fleisch wie Butter vergeht und jedermann/frau schmeckt. Rind, Kalb, Schwein oder Poulet, die Qualität des Fleisches ist sehr wichtig und die passende Sauce gibt dem Festschmaus den ganz speziellen Pfiff.
| Lagerung | Nach dem Kauf bei höchstens 5°C aufbewahren |
|---|---|
| Stück | Huft |
| Herkunft | Schweiz |
| Reifung | Wet Aged / Nassreifung |
| Haltung | Stallhaltung |
| Rasse | Holstein, Brown Swiss |
| Fütterung | Milch und Heu |
Energiewert:
Hauptnährstoffe:
Nährstoffgehalt pro 100 g essbarer Anteil
Energie in kcal 134
Energie in kJ 562
Hauptnährstoffe:
Fett 4.8g
Eiweiss 21.1g
Wasser 72.4g
Anderes 1.7g
Nährstoffgehalt pro 100 g essbarer Anteil
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