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Ein gebackener Fleischkäse umhüllt von Sulz harmoniert wunderbar. Zum kalt Aufschneiden.

Bio Knospe Ofenfleischkäse gesulzt

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Ein gebackener Fleischkäse umhüllt von Sulz harmoniert wunderbar. Zum kalt Aufschneiden.
Dieses Produkt steht für besten Genuss und Geschmack sowie für Nachhaltigkeit, Tierwohl, Artenvielfalt, Biodiversität.
Alle Bio Knospen-Produkte werden im natürlichen Kreislauf produziert – Im Gleichgewicht zwischen den Ansprüchen von Mensch, Tier und Natur: Höchstmögliches Tierwohl, gesundes Biofutter, das überwiegend vom eigenen Hof stammt, keine chemisch-synthetischen Mittel, kein Gentech, garantierte Rückverfolgbarkeit.

KNOSPETIERE ERLEBEN DEN LAUF DER JAHRESZEITEN, DAS WETTER, und haben regelmässigen Auslauf im Freien/auf die Weide sowie eine artgerechte Haltung in geräumigen Ställen. Robuste Rassen, natürliche Zuchtmethoden und nicht zuletzt das Biofutter stärken die Abwehrkräfte und machen unsere Tiere widerstandsfähiger und gesünder.

Keine Pestizide! - Sogar «Unkraut» gehört zum Biobetrieb. Es dient als Lebensraum für Nützlinge und als Bodenbedeckung schützt es die wertvolle Humusschicht und verhindert so Bodenerosion. Nützlinge kontrollieren Schädlinge und unterstützen so das ökologische Gleichgewicht. Weiter dienen Biodiversitätsförderflächen wie Hecken und Blumenwiesen als Lebensraum für seltene Pflanzen und bieten geschützte Nistplätze für Vögel. BIO - Ein Gewinn für alle!
Weitere Details
Lagerung Nach dem Kauf bei höchstens 5°C aufbewahren
Stück Wurstwaren
Herkunft Schweiz
Reifung Wet Aged / Nassreifung
Haltung Tiergerechter Stall, viel Auslauf und Weide
Rasse Edelschwein / Landschwein
Fütterung Getreidemischungen
Label Bio Suisse Knospe
Hauptnährstoffe Fleischerzeugnis gekocht mit Sulz/produit de viande cuit, au aspik Zutaten: Fleischkäse 70% (Schweinefleisch* 36%, Speck*, Wasser, Schwarte*, Milcheiweiss*, Nitritmeersalz (Kochmeersalz, Konservierungsmittel: Natriumnitrit), Gewürze*, Säuerungsmittel: Trinatriumcitrat, Maltodextrin*, Acerola*, Glukosesirup*). Sulz 30% (Wasser, Schweinsfuss*, Rotwein*, Aspik*, Karotten*, Lauch*, Sellerie*, Zwiebeln*, Sojasauce*, Tomatenpüree*, Kalbsknochen*, Gewürze*)/Ingrédients: Fromage d'italie 70% (viande de porc* 36%, lard*, eau, couenne*, protéines de lait*, sel de mer nitrité (sel de mer, conservateur: nitrite de sodium), épices*, acidifiant: citrate trisodique, maltodextrine*, acérola*, sirop de glucose*), aspik 30% (pied de porc*, vin rouge*, Aspic, carotte*, poireau*, céleri*, oignons*, sauce de soja*, concentré de tomates*, os de veau*, épices*) Glutenfrei/sans gluten Allergene: Sulfit/sulfite, Sellerie/Céleri, Soja/soja, Lactose/lactose
Allergene Sellerie, Sojabohnen, Milch (einschliesslich Laktose), Schwefeldioxid und Sulfite
Energiewert:
Energie in kcal 224
Energie in kJ 930

Hauptnährstoffe:
Fett 18g
Kohlenhydrate 1.5g
Eiweiss 14g
Salz 2.3g

Nährstoffgehalt pro 100 g essbarer Anteil


Allergene: Sellerie, Sojabohnen, Milch (einschliesslich Laktose), Schwefeldioxid und Sulfite
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