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Bio Knospe Kalbsbratwurst

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Was bedeutet eigentlich Bio:

Der Leitgedanke im Biolandbau ist das Wirtschaften im Einklang mit der Natur. Natürliche Lebensprozesse sollen gefördert und Nährstoffkreisläufe weitgehend geschlossen werden.

Durch den Verzicht auf chemisch-synthetische Mittel werden die natürlichen Abwehrkräfte von Pflanzen und Tieren gefördert. Fairness wird in den Beziehungen in der Branche gross geschrieben.

Sogar "Unkraut" gehört zum Biobetrieb.

Es dient als Lebensraum für Nützlinge und als Bodenbedeckung schützt es die wertvolle Humusschicht und verhindert so die Bodenerosion. Nützlinge kontrollieren Schädlinge und unterstützen so das ökologische Gleichgewicht. Weiter dienen Biodiversitätsförderflächen wie Hecken und Blumenwiesen als Lebensraum für seltene Pflanzen und bieten geschützte Nistplätze für Vögel.

weitere Details
Lagerung Nach dem Kauf bei höchstens 5°C aufbewahren
Stück Wurstwaren
Herkunft Schweiz
Haltung Tiergerechter Stall, viel Auslauf und Weide
Label Bio Suisse Knospe
Hauptnährstoffe Fleischerzeugnis gekocht, past. produit de viande cuit, past. Zutaten: Kalbfleisch*43%,, Speck*, Wasser, Kochmeersalz, Milcheiweiss*, Gewürze*, Säuerungsmittel: Trinatriumcitrat, Glukosesirup* Ingrédients: viande de veau*43%, viande de porc, eau, couenne*, sel de mer, protéines de lait*, épices*, acidifiant: citrate trisodique, sirop de glucose* Hülle: Schweinsdarm enveoppe: boyau de porc
Inhalt 1 Paar
Eigenschaften Glutenfrei
Allergene Milcheiweiss, Milchzucker, Sojabohnen, Milch (einschliesslich Laktose)
Energiewert:
Energie in kcal 228
Energie in kJ 944

Hauptnährstoffe:
Fett 20g
Eiweiss 12g
Salz 1.7g

Nährstoffgehalt pro 100 g essbarer Anteil

Zutaten Kalbfleisch, Schweinefleisch. Speisesalz, Gewürzextrakte. Magermilchpulver. Säureregulatoren: E 331 Natriumcitrate.

Allergene: Milcheiweiss, Milchzucker, Sojabohnen, Milch (einschliesslich Laktose)
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