Schweizer Wasserbüffel Tatar mit Sauce (330g) für 2 Personen

In der Gemeinde Travers gibt es eine interessante Büffelzucht, in der diese imposanten Tiere gehalten werden. Die Büffel sind bekannt für ihre Stärke, Ausdauer und Geduld. Ihre imposanten Hörner sind ein Zeichen für ihre ursprüngliche Wildheit. Die Büffel in Travers können ein Kampfgewicht von bis zu 900 kg erreichen, was beeindruckend ist. Es ist wichtig, respektvoll mit diesen Tieren umzugehen und vorsichtig zu sein, da ihre Stärke und Größe leicht einschüchternd sein können. Das Geheimnis des Genusses liegt in der Vielfalt der Aromen - und Büffelfleisch hat einiges zu bieten! Mit seinem intensiven Geschmack und einer Fülle von subtilen Nuancen ist es eine der geschmacksreichsten Fleischsorten überhaupt. Doch Büffelfleisch hat nicht nur einen herausragenden Geschmack, sondern auch ernährungsphysiologische Vorzüge. Im Vergleich zu Rindfleisch enthält es 40% weniger Cholesterin und 25% weniger Fett. Gleichzeitig liefert es 10% mehr Eisen sowie reichlich Mineralstoffe, Vitamin A und B12. So wird es zum absoluten Muss für Geniesser, die Wert auf bewusste Ernährung legen. Tauchen Sie ein in die Welt des Genusses und lassen Sie sich von Büffelfleisch verführen. Von wild-aromatisch bis delikat zart - die Vielfalt der Geschmacksrichtungen wird Ihre Sinne begeistern und Ihr kulinarisches Erlebnis bereichern. Entdecken Sie das Geheimnis hinter dem Geschmack und gönnen Sie sich den Genuss von Büffelfleisch in all seinen köstlichen Facetten.