Durch den Verzicht auf chemisch-synthetische Mittel werden die natürlichen Abwehrkräfte von Pflanzen und Tieren gefördert. Fairness wird in den Beziehungen in der Branche gross geschrieben.
Sogar "Unkraut" gehört zum Biobetrieb.
Es dient als Lebensraum für Nützlinge und als Bodenbedeckung schützt es die wertvolle Humusschicht und verhindert so die Bodenerosion. Nützlinge kontrollieren Schädlinge und unterstützen so das ökologische Gleichgewicht. Weiter dienen Biodiversitätsförderflächen wie Hecken und Blumenwiesen als Lebensraum für seltene Pflanzen und bieten geschützte Nistplätze für Vögel.
Europäische Rassen, Angus, Hereford, Limousine, Charolais und Simmentaler
Fütterung
Gras-Maissilage und Getreidemischungen
Label
Bio Suisse Knospe
Hauptnährstoffe
Fleischerzeugnis zum Rohessen
produit de viande à manger cru
Zutaten: Rindfleisch*, Kochsalz jodiert, Gewürze*, Traubenzucker*, Konservierungsstoffe: Kaliumnitrat
Ingrédients: viande de boeuf*, sel de table iodé, épices*, dextrose*, conservateur: nitrate de potassium